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Mit unseren Rezepten vom Posthotel Lechtal holen Sie sich ein bisschen Urlaubsgefühl nach Hause

Viel Spaß beim Nachkochen!

Lechtaler Grießnockerl

Zutaten: 

  • 50 g Butter
  • 3 Eier
  • 6 Esslöffel Grieß
  • Salz

Zubereitung:
Die Butter abtreiben, abwechslungsweise Eier und Grieß einrühren, salzen und 10 Minuten stehen lassen. Mit einem Teelöffel Nockerln ausstechen und in die vorbereitete Suppe gleiten lassen. Ca. 20 Minuten leicht köcheln lassen. In Rindssuppe servieren.


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